International hands-on rådgivning

Fra Danmark til resten af verden

Vores erfaring stopper ikke ved den danske landegrænse.

De seneste 6 år har vi arbejdet med hands-on rådgivning i 18 forskellige lande. Vi har besøgt besætninger fra 1.100 søer og helt op til 10.000 søer, og hver tur har givet os nye erfaringer, nye relationer og nye perspektiver på svineproduktion.

Når besætningerne bliver større, ændrer måden at rådgive på sig også. Flere medarbejdere, flere staldafsnit og flere ledelseslag stiller større krav til struktur, kommunikation, ledelse og samarbejde.

Det er en udfordring, vi virkelig brænder for.

Vi arbejder ikke kun med teknik og produktionsresultater. Vi arbejder med menneskene bag resultaterne.

For når medarbejderne udvikler sig, følger resultaterne med.

Vi tager dansk erfaring med ud i verden

Når vi arbejder internationalt, tager vi udgangspunkt i den samme filosofi, som vi bruger i Danmark:

Vi møder mennesker dér, hvor de er.

Vi arbejder praktisk på staldgangen, ser hvordan hverdagen fungerer og finder sammen med teamet frem til de områder, hvor der kan skabes forbedringer.

Det kan være farestalden, medarbejdernes rutiner, arbejdsplaner, ledelse, struktur eller samarbejdet mellem de forskellige afdelinger.

Men international rådgivning går begge veje.

Vi tager vores erfaring med ud i verden – og vi tager nye erfaringer med hjem.

For hvert land har sine egne udfordringer, kulturer og måder at arbejde på. Det gør os hele tiden klogere og udfordrer os til at tænke nyt.

---

Moldova – fra 34,6 til 40,5 grise pr. årsso

En af de internationale besætninger, vi har arbejdet med, ligger i Moldova.

For nogle år siden startede bedriften med 600 søer. Siden er den vokset til hele 3.300 søer, i takt med at økonomien har gjort det muligt at investere og udvide produktionen.

Sidste år kontaktede ejeren os med et ønske om hjælp til at finpudse managementet i farestalden.

Det første besøg var i uge 10, og siden har udviklingen været markant.

At nå 40,5 fravænnede grise pr. årsso er naturligvis et resultat, der fortjener at blive fejret.

Men det bedste ved historien er faktisk menneskene bag tallene.

Hele teamet og driftslederen er fantastiske at arbejde sammen med. De møder nye idéer med en kæmpe JA-hat, arbejder målrettet og er ikke bange for at ændre vaner.

Det er præcis derfor, de har flyttet sig så hurtigt.

I en besætning med 3.300 søer handler succes ikke kun om teknik i farestalden. Ledelse, organisering, struktur og samarbejde fylder mindst lige så meget.

Derfor har vi også arbejdet med de små detaljer i hverdagen, organisering og ledelse direkte på staldgangen.

Løbeafdelingen har samtidig løftet sine resultater markant, og succesen i farestalden betyder nu, at klimastalden ikke længere kan rumme alle de ekstra grise.

Derfor er de allerede i gang med at bygge endnu en klimastald.

For os er Moldova et fantastisk eksempel på, hvad der kan ske, når dygtige mennesker, godt management og viljen til at udvikle sig går hånd i hånd.

---

Thailand – dansk knowhow til store teams

I 2022 var Karina for første gang på arbejde i Thailand.

Det blev en tur, hun aldrig glemmer.

Her arbejdede hun med en besætning på 6.000 søer, hvor 11 afdelingsledere og driftslederen gennem 9 intense dage fik undervisning og inspiration i dansk landbrug og management.

Det var virksomheden CPF, der ønskede inspiration fra den danske måde at arbejde med svineproduktion på.

Siden er turen gået til Thailand igen – denne gang i et samarbejde med Zoetis og CPF.

Denne gang var det en helt nybygget besætning med 3.000 søer, hvor 25 medarbejdere arbejder på tværs af flere CPF-gårde.

Vi gik alle staldafsnit igennem, og dagene bød på undervisning, faglige diskussioner og masser af spørgsmål.

Noget af det, der gør internationale besøg ekstra spændende, er interessen for dansk svineproduktion.

På besætningen går der danske søer og polte, og medarbejderne havde mange spørgsmål til vores måde at arbejde på i de danske stalde.

Det gør os stolte at opleve, hvor stor interesse der er for den viden og de erfaringer, vi har opbygget i Danmark.

Når man besøger en gård i Thailand, bliver man sat i karantæne og testet for ASF, inden man får adgang til besætningen. Begge gange har Karina heldigvis fået et negativt svar.

Det er også en del af charmen ved international rådgivning. Man bliver udfordret på andre måder end hjemme – og man oplever ting, man aldrig ville opleve på en almindelig ferie.

Målet for den senest besøgte besætning er 35 fravænnede grise pr. årsso.

Så ærmerne skal smøges op.

Arbejdet er allerede i gang.

---

Taiwan – land nummer 18

Taiwan blev land nummer 18, hvor Farestalds-Eliten har arbejdet med international rådgivning.

En uge i Taiwan blev fyldt med undervisning, besætningsbesøg og masser af faglige diskussioner.

Ugen startede med undervisning af 100 taiwanske landmænd i dansk landbrug og management i stalden.

Det var et fantastisk publikum med mange gode spørgsmål og stor taknemmelighed over, at Karina var rejst så langt for at undervise dem.

Resten af ugen bød på tre besætningsbesøg hos forskellige ejere samt endnu en undervisningsdag for en ny gruppe taiwanske landmænd.

Et anderledes landbrug

Taiwan er mindre end Danmark, men har omkring 23 millioner indbyggere, og cirka halvdelen af øen består af bjerge.

Alligevel har de fundet plads til landbruget.

Nogle steder ligger gårdene faktisk midt inde i byerne.

På nogle områder er de 20-25 år efter Danmark, mens de på andre områder er foran. Det gav mange spændende samtaler om, hvordan man kan udvikle produktionen under helt andre rammer end dem, vi kender fra Danmark.

Deres produktionsniveau ligger flere steder på et niveau, der minder om det, vi så i Danmark i 1980’erne og 1990’erne.

Jeg besøgte blandt andet en besætning, der var begyndt at anvende dansk genetik fra DanBred, mens andre besætninger arbejder med fransk genetik.

Det giver nye faglige erfaringer – også for os.

---

Vi lærer lige så meget, som vi lærer fra os

Det er noget af det bedste ved at arbejde internationalt.

Vi rejser ikke kun ud for at fortælle andre, hvordan vi gør i Danmark.

Vi rejser også ud for at lære.

Hver besætning, hvert team og hvert land udfordrer os på sin egen måde.

Vi møder andre kulturer, andre arbejdsmetoder og andre produktionsformer. Vi bliver sat i situationer, som kræver nye løsninger – og vi kommer hjem med erfaringer, som gør os endnu bedre som rådgivere.

Det er også derfor, vi gerne vil mere internationalt.

---

18 lande – og vi er ikke færdige endnu

De seneste 6 år har Farestalds-Eliten haft mulighed for at arbejde med besætninger og teams i 18 forskellige lande.

Fra besætninger med 1.100 søer til produktioner med 10.000 søer.

Fra undervisning af medarbejdere til udvikling af ledelse og management.

Fra konkrete forbedringer i farestalden til udvikling af hele teams.

Vi vil gerne endnu længere ud.

Farestalds-Eliten ønsker at udvide vores internationale arbejde og hjælpe endnu flere besætninger med at skabe bedre resultater gennem praktisk, hands-on rådgivning.

For uanset hvilket land vi står i, er vores grundprincip det samme:

Vi møder mennesker dér, hvor de er – og sammen finder vi ud af, hvad der skal til for at blive bedre.

Næste internationale besøg er allerede på vej

Det internationale arbejde fortsætter.

Snart får vi besøg af 10 landmænd fra Mexico, som kommer til Danmark for at opleve dansk svineproduktion og høre mere om vores måde at arbejde med management på.

Karina skal stå for managementundervisning for de 10 landmænd, hvor der blandt andet skal deles erfaringer om struktur, medarbejdere, arbejdsrutiner og management i stalden.

Det glæder vi os rigtig meget til.

For os er det noget af det mest spændende ved Farestalds-Eliten:

At kunne dele den praktiske erfaring, vi har samlet gennem mange år i svineproduktionen – og samtidig lære af mennesker fra hele verden.

18 lande er nået. Men vi er langt fra færdige. 🌎🐷